2009年06月26日 07:00
うるま市のディープスポットのひとつ、テーラガーに【福八】というラーメン屋がある。
つい先日、義兄プルカツに動向して初めて入店。
ラーメン屋だが、種類はスタミナ・ラーメンの１つしか無い。
ここのお薦めは、第一にギョウザ！
第二もギョウザ！！
三，四が無くて、五もギョウザ、だ。
あまりのディープさに
肝心のギョウザ写すの忘れる始末。
（よし、幼稚な文章力で、フォローするぜ）
ここのギョウザは、
ニンニク9：ひき肉1の割合でこねた具を、
皮に包んだだけの、強烈に香ばしいシロモノである。
（※レシピはあくまで想像）
それだけニンニクが効いていて、美味い って事なのだ。
ニンニク好きの義兄とオレははメロメロ。
（香りだけでビール３杯はいけるな、ん！）
そんな感じでゴキュゴキュ飲みながら、焼きあがるのを待っている俺らの隣では、もう一つの香ばしいストーリーが起きていた。
↓左奥のオジィ（想像するに常連。83歳）
が、「タバコの火ぃ付けて」とか「ビール注いで」などと、
スナック並みの接客をラーメン屋のおばちゃんに求めていた。
結構しつこく。
あまりにしつこいので、おばちゃんに怒られてしまい、
オジィは少しショボ～ンとしていた。
ちょうどその時の写真。
無口になったオジィのアタマからプスプスと、香ばしい煙りが上がっているのが見えた。
（オジィ、ギョウザ食って元気出せよ！）